Estudantes do Curso de Manipulação de Alimentos do IFPA Campus Abaetetuba realizaram visita técnica no Mix Atacarejo Mateus
Estudantes do Curso de Manipulação de Alimentos vinculados ao Projeto de Extensão Comunidade em Foco do IFPA Campus Abaetetuba, em parceria com a Pró Reitoria de Extensão, participaram nesta quarta-feira, 22, de uma visita técnica ao Mix Atacarejo Mateus, Unidade de Abaetetuba.
Na ocasião, o grupo conferiu os ambientes de manipulação de alimentos nas seções de origem animal, vegetal, panificação e restaurante. O objetivo da visita foi proporcionar aos estudantes a observação na prática, alinhando aos conhecimentos teóricos adquiridos durante o curso ministrado pelas professoras Aldenice Carvalho e Aline Batista.
A coordenação do curso, representada pela Pedagoga Aline Batista, agradece a parceria e receptividade de toda equipe do Mix Atacarejo Mateus Abaetetuba, ressaltando que todos os protocolos de biossegurança foram seguidos e que a equipe de alunos e professores, que realizou a visita, estava acompanhada de uma representante do Setor de Saúde do campus.
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